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Países donde se consume más carne en todo el mundo

Países donde se consume más carne en todo el mundo

25-04-2019

Conocer la lista de países donde se consume más carne en todo el mundo puede sernos aleccionador por varias razones: para saber cuáles son los factores sociales, económicos y culturales que puedan empujarnos a un consumo ...

Las mejores y peores carnes que puedes comprar

Las mejores y peores carnes que puedes comprar

11-04-2019

La carne es uno de los alimentos más polémicos que existen, si no el más controvertido de todos. Algunos afirman que es una excelente fuente de nutrientes como proteínas y vitaminas, y otros incluso llegan a sostener (si bien ...

Carne ecológica: mejorar nuestros hábitos de consumo

Carne ecológica: mejorar nuestros hábitos de consumo

28-03-2019

Una preocupación que se va extendiendo cada vez más entre la población es la de crear unos hábitos de consumo y de vida que resulten más saludables y menos agresivos para el medio ambiente.   Cada vez se habla más de los ...

Cómo hacer una barbacoa: técnica y saber escoger

Cómo hacer una barbacoa: técnica y saber escoger

28-02-2019

Ya no falta mucho para las estaciones cálidas de la primavera y el verano, y uno de los eventos sociales al aire libre favoritos de mucha gente sigue siendo la barbacoa. Pese a su aparente simplicidad, en verdad la barbacoa ...

El lambrusco: amantes, enemigos, imitadores

El lambrusco: amantes, enemigos, imitadores

14-02-2019

Cuidado con la trampa   El lambrusco es probablemente el vino más famoso del país de Dante, Miguel Ángel y Fellini, pero al mismo tiempo es quizá uno de los productos vinícolas más aborrecidos a nivel internacional. ...

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