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¿Conoces los beneficios del mate argentino?

14-09-2017

Beneficios mate argentino

¿Has escuchado hablar del mate? Puede que para muchos parezca una simple infusión. Sin embargo, el mate argentino tiene muchos e importantes beneficios para la salud. Esta bebida parecida al té es muy popular en los países de América del Sur, ya que el árbol de la que se extrae es la planta de yerba mate, la cual sólo se encuentra en esa zona. 

Beber mate es una práctica social para los argentinos, al igual que aquí un café o el té de Reuno Unido. De hecho, la infusión de yerba mate es tan popular que es la bebida nacional de Argentina y Paraguay.

Son muchos los expertos en medicina que recomiendan beber mate por sus innumerables efectos para la salud. ¿Quieres conocer algunos de sus beneficios? Lee atento: 

 

  • Uno de las más importantes es que nos ayuda a mantener a raya el colesterol, ya que es un potente antioxidante. Según han descubierto en varios estudios científicos de la Universidad de Illinois, en Estados Unidos, consumir esta bebida hace que aumenten los niveles de colesterol, pero del "bueno".
  • También hay estudios que investigan otros posibles beneficios de consumir mate argentino. Entre ellos está el efecto anticancérigeno que la bebida puede tener sobre las células causantes del cáncer de colon y boca. Se dice que las células se "suicidan", aunque el término científico es apoptosis.
  • Es un vitamínico natural, ya que incluye una gran cantidad de minerales y vitaminas tales como el fósforo, calcio y hierro. 
  • Lo que está claro es que el mate es que es una estupenda forma de terminar una copiosa y deliciosa degustación o comida argentina, ya que lo puedes tomar como un gran sustitutivo del café. Se sabe que el mate tiene cafeína, pero esta es distinta a la del té o el café, ya que en lugar de afectar al tejido nervioso central lo que se ve afectado es el tejido muscular. Estimula el corazón y la agudeza mental a la vez que relaja los músculos. 

 

Entonces... ¿te vamos preparando uno la próxima vez que vengas a visitarnos? 

¡Como siempre, te esperamos en nuestros restaurantes argentinos de Las Rozas, Boadilla del Monte y Alcobendas!

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