Cuidado con la trampa El lambrusco en Argentina es un vino sumamente apreciado, hasta el punto de que, como sucede con otros dones alimentarios de la vieja Italia, la nación rioplatense es el segundo país del mundo ...
.jpg "El Fernet, la bebida italiana más popular de Argentina")
El Fernet es una bebida italiana que los argentinos han hecho suya hasta el punto de que son el pueblo del mundo que más la consume con diferencia, y además la han integrado en sus costumbres y cultura gastronómica, hasta ...
.jpg "Picada Argentina, un clásico para las reuniones en casa")
La picada argentina es uno de los platos (y costumbres) más presentes en la gastronomía y la vida cotidiana del argentino. Al igual que en España gustamos de las tapas y raciones como aperitivo de una buena comida o de la ...
La parrillada argentina es uno de los platos preferidos, tanto por los oriundos del país de Borges y Cortázar como por aquéllos que exploran otros territorios gastronómicos y se aventuran a probar cosas nuevas. Os ...
Hacer salsa chimichurri puede ser un placer para los amantes tanto de las labores culinarias como de la buena mesa. Antaño era una salsa circunscrita a las fronteras de tres países sudamericanos vecinos y con elementos ...
Preparar salsa criolla es algo no tan complicado como pueda parecer, y que nos introduce en el fabuloso mundo de la cocina latinoamericana, con sus ricos antecedentes incas y de otras culturas indígenas prehispánicas, su ...
Las curiosidades gastronómicas argentinas abundan en un país que es un verdadero hervidero de influencias culturales y culinarias absolutamente diversas y vaiopintas. Nos gusta que conozcas cosas sobre nuestra ...
Las navidades en Argentina poseen, naturalmente, una serie de peculiaridades que no se ven por estas latitudes. Y esas peculiaridades afectan al ámbito gastronómico, que también contribuye a que sean unas fechas muy ...
Conocer los tipos de carnes es importante, pues los nutrientes o la forma de cocinarlas varía considerablemente según se trate de carne de ave, carnes de cerdo, carnes rojas, etc. Además, tanto el aspecto alimenticio como en ...
Las ensaladas argentinas son otra modalidad culinaria y gastronómica del país rioplatense, que, aunque un tanto desconocida más allá de sus fronteras, todavía puede brindar no pocas agradables sorpresas a los amantes de la ...
Realizar un buen maridaje a la hora de elegir el vino para acompañar un plato determinado es algo que ha ido cobrando fuerza con el paso del tiempo por ser un detalle que puede incluso influir en la degustación del plato, por ...
El tiramisú argentino es la versión autóctona del popular postre italiano. Un dulce que de nuevo vuelve a acusar el cruce de influencias y de culturas que caracterizan a la gastronomía argentina. El tiramisú es un ...
Conocer la lista de países donde se consume más carne en todo el mundo puede sernos aleccionador por varias razones: para saber cuáles son los factores sociales, económicos y culturales que puedan empujarnos a un consumo de ...
La cultura del vino en Argentina tiene mucha riqueza y todavía es poco conocida fuera de América del Sur, a pesar de la variedad, aceptación y calidad de sus caldos. Por supuesto, la historia del vino en el país de Borges ...
En los platos típicos de la cocina argentina confluyen tradición y modernidad, influencias indoamericanas con otras del mestizaje gaucho, español, criollo y europeo (sobre todo italiano). La variedad de la gastronomía ...
La tarta Balcarce es uno de los más exquisitos bocados de ese mundo tan prolífico y apetecible que es la confitería argentina. Además, se trata de uno de los platos más genuinamente nacionales, y que mayor éxito suele ...
La empanada argentina es una de las enseñas nacionales de la cocina y la gastronomía del país de Cortázar y Borges. Conocerla nos familiarizará más con este bocado exquisito, que se conoce en varios rincones de América ...
Los beneficios de la carne roja son tan extensos y notorios como mal conocidos. Este tipo de carne, como no es necesario que recalquemos aquí, padece muy mala prensa, y las numerosas afirmaciones sesgadas, casi pudiéramos ...
La barbacoa perfecta ya está en mente de no pocos gourmets y no pocos glotones y amantes varios del hedonismo y de la buena mesa. Y ahora, con la canícula, llega el momento para muchos de disfrutar de una velada social, en ...
Los beneficios del mate son muy amplios y variados para la salud. Se trata de una hierba que es auténtico emblema de la cultura rioplatense y paraguaya, y que en tales zonas del globo es consumida por millones de personas a ...
La provoleta a la parrilla es un auténtico emblema o enseña nacional de la cocina argentina. Cuenta con dos elementos fundamentales que entroncan con el ser y la personalidad históricos de la nación de Gardel y Cortázar: ...
Considerado uno de los diez platos preferidos de los argentinos, el choripán es también uno de los platos más típicos del país. Esta comida –acrónimo de chorizo y pan– es un simple sándwich formado, como acabamos de ...
Las comidas de origen argentino tienen a menudo unas raíces históricas y culinarias ciertamente insospechadas. Aquí hablaremos de platos que todo el mundo cree o repunta por absoluta e indiscutiblemente hijos del país de ...
El asado perfecto es algo que requiere práctica y conocimiento, y es uno de los objetivos principales del cocinero de carne argentina. El asado argentino es, tal vez, el gran emblema nacional de la gastronomía argentina y, ...
La provoleta a la plancha es una de las enseñas de la cocina nacional argentina, y por añadidura es uno de los platos favoritos de nuestros clientes, uno de los más demandados, degustados y apetecidos. Os encanta y es uno de ...
Las salsas para carnes son uno de los mejores acompañamientos para este tipo de alimento, sin duda alguna, y la experiencia de los buenos paladares así lo confirma. Siguiendo nuestras guías de los mejores ...
El valor nutricional de la carne argentina se halla fuera de toda duda gracias a los estudios científicos. La carne de vacuno argentina es uno de los mejores alimentos naturales que existen, muy completo gracias a sus ...
El dulce de leche argentino es, sin ninguna duda, uno de los postres más típicos y conocidos de la República Argentina. De hecho, puede decirse que es, como el alfajor, una verdadera bandera repostera del país, un dulce que ...
La gastronomía argentina es muy rica, tanto de ingredientes como de sabor, pero, sin duda, la repostería es lo más destacado de la comida argentina por el resto del mundo, sobre todo el postre estrella: el dulce de ...
Con la llegada del verano y las altas temperaturas, todos buscamos comidas más frescas y ligeras que en otra temporada del año. Con la llegada del verano y las altas temperaturas, todos buscamos comidas más frescas y ...
Hemos hablado en numerosas ocasiones de la comida de Argentina y de la amplia variedad de opciones que ofrece la gastronomía del país. En esta ocasión, sin embargo, queremos ir un poco más allá y hablar de un tipo de ...
Imagínate estar ahora mismo en tu jardín, el carbón está comenzando a arder y el aroma de la parrilla mezclándose con la brizna del jardín… ¿qué gusto no? No hay nada mejor forma para disfrutar un día como este que ...
Hablar de gastronomía argentina es hacerlo del asado, el plato típico por excelencia si hablamos de comida Argentina. A pesar de que su preparación solo requiere tener una parrilla y una carne de calidad, su ...
Sobre las proteínas se habla mucho, y a menudo no con demasiado criterio. Existen incluso leyendas negras que parecen no achacarles sino males varios: las caries, entre ellos. Sin embargo, las proteínas constituyen un ...
La carne es uno de los alimentos más polémicos que existen, si no el más controvertido de todos. Algunos afirman que es una excelente fuente de nutrientes como proteínas y vitaminas, y otros incluso llegan a sostener (si ...
Una preocupación que se va extendiendo cada vez más entre la población es la de crear unos hábitos de consumo y de vida que resulten más saludables y menos agresivos para el medio ambiente. Cada vez se habla más ...
A la hora de cocinar, siempre puede interesarnos saber cuáles son las partes de la vaca, para así poder aprovecharlas mejor en nuestras recetas. No todas las partes de este animal son igualmente aprovechables a nivel ...
Ya no falta mucho para las estaciones cálidas de la primavera y el verano, y uno de los eventos sociales al aire libre favoritos de mucha gente sigue siendo la barbacoa. Pese a su aparente simplicidad, en verdad la barbacoa ...
Hablar de mate es hacerlo de la infusión más típica de Argentina, además de una de las más populares en otros muchos países de América del Sur. La bebida tiene su origen en el pueblo guaraní, autóctono de la zona en ...
Empanadas, carne, provoleta, parrillada o sándwiches de diversos tipos. La gastronomía argentina es tan amplia como exquisita, además de mundialmente conocida. Además de todos los platos habidos y por haber, si por algo se ...
Cuando hablamos de gastronomía argentina solemos pensar en la carne vacuna. Sin embargo, cualquier turista, cuando vuelve de Argentina, te recomendará otros productos típicos, tales como el dulce de leche, las empanadas, los ...
A los que disfrutamos saboreando un buen vino, nos hierve la sangre cuando sabemos que tenemos en nuestra manos una obra maestra vinícola pero sus condiciones no son las adecuadas, ¿verdad? Entre estas condiciones ...
En Pasiones Argentinas, somos conscientes de que la intolerancia al gluten puede provocar grandes problemas digestivos. Una dieta sin gluten es adoptada necesariamente por aquellas personas celiacas, que han de evitar todos los ...
El asado es, sin lugar a dudas, el estandarte de la gastronomía argentina. Su rápida preparación y su magnífico contraste entre el exterior crujiente y el interior tierno hacen de este plato uno de los más deseados en todo ...
En Pasiones Argentinas sabemos lo difícil que es encontrar un verdadero restaurante argentino fuera del país, y por eso surgimos nosotros, en tres puntos diferentes de Madrid: Las Rozas, Alcobendas y Boadilla del ...
Cuando nos adentramos en el mundo del vino, es normal sentirnos un poco perdidos o perdidas a la hora de escoger uno entre tantos tipos. Quizá sepamos ciertos factores que influyen a la hora de clasificar los diferentes vinos ...
Cuando pensamos en la gastronomía argentina, puede venir a nuestra mente imágenes de empanadas, deliciosa carne a la brasa y dulces postres, y no estaríamos equivocados. El paladar argentino está acostumbrado a ...
Si te apasiona la carne como a nosotros, puede que la comas a menudo y te canses de acompañar siempre este plato con la misma guarnición. Por eso, en Pasiones Argentinas tenemos múltiples opciones que pueden servir ...
La información nutricional de la carne es conocida por la mayoría de las personas, puesto que es un alimento muy completo y beneficioso para nuestro organismo, además de sabroso para nuestro paladar. Como todos los ...
La gastronomía argentina es muy rica, tanto en sabor como en calidad, con platos típicos conocidos por todo el mundo, que, por suerte, puedes encontrar en cada uno de nuestros restaurantes. Según una encuesta ...
El brasero argentino es un recipiente pesado de metal con una rejilla que separa la parte inferior de la superior. En la cavidad inferior se introducen brasas ardiendo y sobre la rejilla se deposita la carne ya asada para que ...
“Comer carne es bueno para el ser humano, tenga la edad que tenga”. No lo decimos nosotros –que también–, lo dice Fiona Carruthers, experta en nutrición que lleva 15 años investigando y trabajando para la Beef & Lamb ...
Lo que es innegable es que cuando vamos a comer a un restaurante, no solo buscamos que nos guste su carta y sus precios, así como que sea un espacio que nos permita estar tranquilos y pasar un rato agradable con nuestros ...
La icónica marca de refrescos y mixers Premium, Schweppes, se acerca a Las Rozas para dar color a la hora de la siesta en la capital. Hoy, 15 de junio, Pasiones Argentinas será cómplice de uno de los momentos favoritos de ...
Como en todo restaurante, la base de nuestro negocio son nuestros queridos clientes. Y es que aunque todos y cada uno contáis para nosotros por igual, han venido a visitarnos algunas caras conocidas que han querido degustar ...
Hoy es el Día de la Milanesa. Si aún no la has probado, te la presentamos como una de las comidas argentinas más típicas. En nuestra Argentina, es uno de nuestros platos preferidos y fue hace años cuando, desde las redes ...
Estamos tan contentos de tener un nuevo restaurante en Boadilla del Monte, que lo queremos celebrar haciéndote llegar nuestro menú de siempre, con mejoras añadidas. Hace ya unos meses te sorprendíamos con la ...
La icónica marca de refrescos y mixers Premium, Schweppes, se viene a Boadilla del Monte para dar color a la noche de la capital. El sábado 29 de abril, Pasiones Argentinas será cómplice de uno de los momentos favoritos de ...
Desde Pasiones Argentinas, tenemos una buena noticia para todos nuestros clientes. Y es que nuestros dos hijos van a tener un hermano. Como lo leéis. Gracias al éxito de nuestros restaurantes argentinos en Las Rozas y ...
¿Sabías que, cada año, más de 1,5 millones de toneladas de comida en Argentina se tiran a la basura? Hablamos de alimentos aún comestibles que, por estar en una fecha próxima a su caducidad, se tiran por no poderse ...
Como siempre, tenemos el oído puesto en boca de nuestros clientes, y por eso sabemos lo que les gusta. Habéis sido muchos, muchísimos, los que nos pedíais poder ver los mejores partidos mientras degustabais nuestros platos ...
Si vives o trabajas en Las Rozas y eres de los que tiene horarios especiales a la hora de comer, estas de suerte. Ahora, en Pasiones Argentinas Las Rozas puedes venir a comer a cualquier hora. Sin horarios. Sin prisas. Sin ...
Si te gusta el embutido, se te hará la boca agua leyendo este artículo. Y es que nuestra Argentina tiene un nuevo record gastronómico gracias a un embutido de más de 40 metros de largo. Fue el pasado 11 de febrero, en ...
Existe un lugar en Argentina donde viajar a un mundo de sabor está al alcance de todos. Se trata de Escorihuela Gascón, la bodega mendocina donde prestigio e historia se funden para que los turistas sientan el espíritu del ...
¿Quieres pasar el día de San Valentín con nosotros? Ven a disgustar uno de nuestros menús estrella, el Menú Lambrusco, esta vez adaptado para dos personas y en el que cuál no sólo podrás comer una de las más deliciosas ...
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Ya te hablábamos hacer unas semanas del protagonismo que Argentina iba a tener en la feria de FITUR que se ha celebrado en Madrid del 18 al 22 de enero. Lo que quizá desconocías es que nuestro restaurante argentino, Pasiones ...
La Feria Internacional de Turismo, FITUR, celebra este año su jornada 37 en los días que van desde el 18 al 22 de enero de 2017. Organizada por IFEMA, este año el acto ha querido dar protagonismo a uno de los mayores ...
Si estabas encantado con nuestro menú especial con barra libre de copas, esto te va a encantar. Y es que si por 50 euros podías disfrutar de combinados de producto nacional después de la comida o la cena, ahora, para los ...
Las épocas navideñas son las elegidas por la mayoría de las familias y amigos para reunirse a comer, cenar y lo que surja. En la capital son muchos los restaurantes que se preparan para a cantidad de presupuestos que llegan ...
Como bien sabrás, este viernes es ese famoso día del año donde nos volvemos locos comprando regalos a precios bajísimos. El Black Fruiday llega a las tiendas de todo el mundo para dejar los stands sin productos y, por qué ...
Como todos sabemos, Argentina es una mezcla de distintas culturas que combinan tradiciones de los inmigrantes europeos con los nativos americanos. De esta forma, el país americano es uno de los de mayor actividad cultural y ...
Habíamos oído hablar de los animales en peligro de extinción, incluso de especies vegetales condenadas a desaparecer, pero no conocíamos la misma frase para referirse a los alimentos. Y es que según especialistas de la ...
El chef Fernando Trocca (uno de los cocineros argentinos más reconocidos en la actualidad) visitó los estudios de Cadena 3 de Argentina antes de presentar su libro “Trocca Cocinero”, en el contexto de la Feria del ...
Esta semana, nos ha llamado la atención un libro cuyo título se acopla al nuestro de tal forma que nos ayuda, casi de forma inconsciente, a agrandar nuestro apellido. “La comida en la historia argentina” de Daniel ...
Tocar de forma personal por primera vez otras culturas es siempre, cuanto menos, especial. En ocasiones, extraño. Esto es lo que ocurre en un video que nos hemos encontrado por Internet y que nos ha encantado. No todo el mundo ...
Éxito rotundo de nuestra terraza. Sabíamos que os gusta el verano, y también sabemos que os gusta la comida argentina, por lo que abrir nuestra terraza supuso adaptarnos a vuestras necesidades, a vuestros gustos y, en ...
El verano es, para muchos, la época perfecta del año: más horas de sol, vacaciones, buen tiempo y salidas con los amigos hacen de esta estación una de las favoritas para la mayoría de nosotros. Y en verano apetece —y ...
Debido a sus antecedentes europeos, la cocina argentina es, quizá, la menos “americana” del continente. A esto hay que sumarle, además, elementos de la cocina criolla, de la indígena y de la África subsahariana. Sin ...
El pasado 28 de abril tuvimos el placer en Pasiones Argentinas de acoger en nuestro restaurante argentino de Las Rozas un evento muy especial de Johnson & Johnson, consistente en la presentación de uno de sus nuevos ...
La celebración de Semana Santa (Pascua), es una de las semanas cuando muchas personas la aprovechan para reencontrarse con sus sentimientos y creencias o simplemente festejar la alegría de vivir. En Argentina, a los ...
Como cada país Argentina también cuenta con sus propias costumbres y una cultura muy bonita sobre cual podemos escribir un libro entero. Argentina como país ofrece una gran variedad de actividades culturales y artísticas ...
¿Cómo reaccionaría un estadounidense ante los platos argentinos? El equipo de BuzzFeed Español ha intentado encontrar la respuesta de esta pregunta en un vídeo donde a varias personas jóvenes de los Estados Unidos se le ...
Un año más, llega el día del amor, San Valentín, tan ansiado por unos como odiados por otros. Las joyas, los bombones y las cenas románticas en restaurantes de ensueño siguen siendo los preferidos para pasar con tu pareja ...
Este dia se lo dedicamos a todas aquellas personas que están luchando día tras día contra el cáncer. Hoy, día 4 de febrero, ha sido elegido como el Día Mundial contra el Cáncer, día designado en conjunto por ...
Esta noche vienen tus amigos a casa para probar la rica parrillada que les vas a preparar. Seguro estabas leyendo un montón de artículos y viendo vídeos de cómo hacerla, pero, ¡atención! hay algunos secretos que debes ...
¡Hemos preparado tu menú favorito, solo tienes que venir y disfrutarlo! Esta Navidad te ofrecemos que pruebes uno de los 4 auténticos menús argentinos. Cada uno de ellos es una opción completa de la gastronomía ...
Si estás buscando un restaurante argentino en Las Rozas o Alcobendas para celebrar una Navidad con auténtico sabor argentino, en Pasiones Argentinas te lo ponemos muy fácil. Reserva en nuestro restaurante tu comida o cena ...
¿Buscas un restaurante argentino donde poder disfrutar de la mejor y más variedad de platos de la gastronomía argentina? No busques más, lo tienes aquí mismo. Nuestro trabajo y la opinión de nuestros clientes nos avalan y ...
Preparar carne a la parrilla no es algo que deba dejarse a la improvisación. Conseguir que la carne esté perfecta requiere seguir una serie de pasos. Te contamos las claves para preparar la mejor carne a la parrilla ...
La producción de carne argentina crece un 6,8% en septiembre con respecto al mismo mes en 2014, según el informe mensual de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA). En ...
Argentina resiste entre los países donde se da un mayor consumo de carne a nivel mundial, con 84,7 kilogramos per cápita por año. Como no podía ser de otra manera, Argentina ocupa el primer puesto en consumo de carne vacuna ...
En Pasiones Argentinas queremos que vivas tu mejor verano con nosotros. Por eso, desde hoy y hasta el próximo 31 de julio (inclusive) lanzamos en nuestra página de Facebook la promoción #VeranoLoco, con la que puedes ganar ...
El Gobierno de Estados Unidos pone en marcha el proceso para reabrir su mercado a la carne vacuna de Argentina, 14 años después de impedir su ingreso. En 2001, en Argentina se detectó fiebre aftosa en el ganado bovino. Fue ...
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¡Se acerca el Día de la Madre! En Pasiones Argentinas queremos que pases un día inolvidable junto a ella y el resto de tu familia. Por eso, si reservas en nuestra página web para el domingo 3 de mayo, día de la Madre, te ...
Pasiones Argentinas se viste de gala para un evento muy especial para nosotros. Este miércoles (día 18), a partir de las 13:30 horas, nuestro restaurante de Las Rozas acoge una cata de vinos argentinos a cargo de la famosa ...
¿Cumples años? ¡Te invitamos a comer o cenar! ¡Este año, te encantará cumplir un año más! Si tu cumpleaños está cerca y quieres celebrar ese día con la familia o los amigos, en Pasiones Argentinas te ...
Un año más llega la fecha más especial para los enamorados. San Valentín está a la vuelta de la esquina y en Pasiones Argentinas queremos proponerte un plan único para que tú y tu pareja viváis un día ...
Contamos con un nuevo espacio para los clientes de nuestro restaurante en el Európolis, en Las Rozas. Una terraza cerrada, totalmente acristalada y abierta al exterior, perfecta para quienes quieren comer o cenar en un ...
.jpg "Pasiones Argentinas te invita a tu cena de Navidad")
Si estás buscando un restaurante argentino en Las Rozas o Alcobendas para celebrar tu comida o cena de Navidad, este año, Pasiones Argentinas te lo va a poner muy fácil. Tanto si quieres reservar para comer o cenar con la ...
¿Aún no conoces la mejor promoción de restaurantes argentinos para este mes de Octubre? No querrás cenar en casa... Y es que, de lunes a jueves, puedes disfrutar de un 20% de descuento en el importe total de tu cuenta si ...
Los días 18 y 19 de octubre de 2014 se celebrará en Madrid el primer StreeFood Market de Madrid, un mercado de comida callejera y que tendrá periodicidad mensual y se celebrará el tercer fin de semana de cada mes en el ...
Tras 14 años Estados Unidos volverá a importar carne de Argentina después del convenio cerrado con el gobierno del país sudamericano de modo que se ponen fin al cierre de las importaciones de productos cárnicos. Los ...
Si tienes previsto viajar a la nación Argentina en la semana del 29 de septiembre al 5 de octubre podrás disfrutar de la Semana del Vino, una iniciativa organizada por Bodegas de Argentina y el Fondo Vitivinícola Mendoza y ...
Más funcional y actual, con un diseño atractivo que refleja todo el sabor de la gastronomía porteña argentina, y una navegación intuitiva y sencilla para el usuario. Lanzamos la nueva web de Pasiones Argentinas, siempre ...
